En la actualidad, el sector de la restauración en España, presenta un gran crecimiento de las franquicias de grandes cadenas de restaurantes y establecimientos de comida rápida.
Cada día más clientes experiencian un servicio no del todo satisfactorio al realizar sus pedidos, tanto por la dificultad a la hora de elegir que tomar, como sobre todo por la espera a la hora de ser atendidos y servidos.
CloudMenu (menú en “la nube”) soluciona estos inconvenientes ofreciendo la posibilidad de consultar el menú con mucha más información, seleccionar el pedido, enviarlo directamente para su preparación y realizar el pago a través de un smartphone o tablet, sin necesidad de que un camarero intervenga en el proceso.
El problema
Los clientes del sector de la restauración a menudo sienten que los tiempos de espera para ser atendidos se dilata más de lo deseable.
La experiencia de tomar una comida acompañada de amigos o en una cena en pareja se ve perjudicada por este hecho. Hemos resumido los tiempos de espera en 3 categorías: esperas antes de servir la comida, esperas entre platos, esperas para pagar. La primera y última categoría se verían reducidas en gran medida medida por CloudMenu .
Los gerentes de un local de restauración, por su parte, se preocupan de atender a sus clientes de la mejor manera posible e intentan reducir estos tiempos de espera. Minimizar las esperas aumenta la satisfacción de cliente y las posibilidades de que estos vuelvan al local y además aumenta la rotación de las mesas, aumentando las ventas potenciales del establecimiento.
Sin embargo, el equilibrio entre satisfacción del cliente y tiempo de espera está condicionada por el número de camareros, que por lo general suele estar muy ajustado.
Pero el tiempo no es el único aspecto a mejorar en los restaurantes. Cabe destacar la importancia que dan los usuarios a la comprensión del contenido de la carta y a su aspecto, que en muchas ocasiones dejan mucho que desear.
La solución
CloudMenu pretende mejorar de manera radical los intervalos de espera durante la estancia en el restaurante. Ofrecemos un sistema de carta virtual adaptada a cada establecimiento para que los procesos de consulta de la carta, petición de comida y bebida y pago se puedan realizar desde cualquier smartphone o tablet.
Además de reducir las esperas, CloudMenu mejora la experiencia de usuario del cliente en el uso de una carta con descripciones de los platos mucho más sugerentes, imágenes atractivas, información detallada sobre ingredientes e información nutricional.
Para el local, se optimiza el recurso del camarero, se controlan los flujos de caja y se obtiene información detallada sobre consumos, satisfacción del cliente e incidencias.
¡CloudMenu consigue que el cliente quiera realizar algunas de las tareas que hasta ahora realizan los camareros!
